
Zapošljavamo:
Blagajnik
Opis radova:
-
Vođenje blagajne skijaških karata, odgovornost za depozite gotovine i vrijednosnih papira;
-
Direktna prodaja ski karata i ostalih usluga na blagajni turističkog centra;
-
Izdavanje računa, primanje gotovinskih i bezgotovinskih plaćanja računa;
-
Izrada izvješća i analiza;
-
Vođenje odgovarajuće evidencije;
-
Obavještavanje gostiju;
-
Briga o informativnim pločama;
-
Pisanje i odgovaranje na poslovna pisma i razne druge dopise;
-
Rad s poštom;
-
Briga o čistoći radnog okruženja;
-
Praćenje zaliha medija skijaških karata i vođenje evidencije depozita;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Noćni recepcionar
Opis radova:
-
Primanje i dočekivanje gostiju;
-
Informiranje gostiju o hotelskim uslugama i cjenicima;
-
Obavljanje prijave i odjave gostiju;
-
Primanje narudžbi, rezervacija i otkazivanja od gostiju telefonom, e-mailom, pisanim porukama, faksom ili direktno sukladno cjenicima i općim uvjetima poslovanja;
-
Izdavanje računa i primanje gotovinskih i bezgotovinskih plaćanja računa u skladu s pravilima financijskog poslovanja;
-
Briga o dobrobiti gostiju, prihvaćanje i obrada posebnih zahtjeva, prihvaćanje i rješavanje reklamacija;
-
Primanje telefonskih poziva, prosljeđivanje poziva ili informiranje odgovornih osoba;
-
Briga o čistoći i urednosti radnog okoliša, radne uniforme i osobnog izgleda;
-
Dnevna priprema i prosljeđivanje policijskih izvješća;
-
Briga o primjerenoj predaji informacija sljedećoj smjeni usmeno i kroz odgovarajuće bilješke;
-
Zaprimanje informacija od sobarica i drugog osoblja o pogreškama i kvarovima u hotelskim i drugim objektima te prosljeđivanje informacija u tehnički sektor
-
Obavještavanje nadređenih o većim kvarovima i pogreškama te kašnjenja u njihovom otklanjanju
-
Ostali poslovi prema uputama nadređenog
Voditelj kuhinje
Opis radova:
-
Dobivanje i analiza ponuda dobavljača za nabavu materijala i usluga (hrana, sirovine, inventar i oprema);
-
Vođenje i koordinacija rada u kuhinji, buffet restoranu i po potrebi na vanjskim jedinicama;
-
Praćenje svjetskih trendova i inovacija na području restorana i ugostiteljstva te njihovo uvođenje u Golte;
-
Izrada sezonskog a-la carte jelovnika i ponuda room servicea, banketnih jelovnika, popisa jela i namirnica za doručak i večeru (buffet i a-la-carte) za hotelske goste, poslovne događaje itd.;_cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_
-
Priprema posebne ponude, sudjelovanje u izradi strategije ugostiteljske ponude i njezina implementacija;
-
Praćenje zaliha i mjesečne inventure u suradnji s voditeljem zaliha;
-
Redoviti nadzor, vođenje evidencije i odgovornost za implementaciju HACCP standarda;
-
Priprema i izvođenje dječjih kulinarskih radionica i tečajeva (u ljetnoj sezoni);
-
Odgovornost za osiguranje odgovarajućih zdravstvenih i sigurnosnih standarda u skladu s propisima;
-
Vođenje propisanih evidencija;
-
Briga za čistoću i urednost radne okoline;
-
Izrada izvješća i prijedloga za poboljšanja i postizanje boljih rezultata;
-
Koordinacija rada čišćenja kuhinjskih prostora i opreme;
-
Briga za optimizaciju procesa i racionalizaciju troškova;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Kuhar
Opis radova:
-
Priprema jela prema receptima i uputama nadređenog;
-
Održavanje reda i čistoće kuhinje, uređaja, pripreme za rad;
-
Praćenje zaliha, rokova trajanja hrane i sirovina;
-
Redovita kontrola i usklađenost sa HACCP standardima i vođenje evidencije;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Sluškinja
Opis radova:
-
Čišćenje hotelskih soba, stubišta, dizala, prolaza, čekaonica, predvorja, wc-a, hodnika i ostalih zajedničkih prostorija, konferencijske dvorane, glavnog i samoposlužnog restorana, vikendice Trije ploti, wellnessa, ureda u hotelu i Žekovcu te ostalih poslovnih prostorija ;_cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_
-
Čišćenje i uređenje okoline hotela i ostalih sadržaja, pomoć pri uklanjanju snijega i čišćenju zaleđenih površina ispred i oko hotela;
-
Skupljanje prljave posteljine, ručnika i ostalog rublja, priprema za pranje i dostava u ljuljačku;
-
Čišćenje namještaja, tepiha, prozora i ostalih površina;
-
Uklanjanje otpada iz kanti za smeće i odvoz u kontejnere te briga o pravilnom odvajanju otpada;
-
Održavanje ukrasnog bilja i nasada u hotelu i okolici;
-
Pranje i peglanje hotelske posteljine i odjeće gostiju na njihov zahtjev kao usluga hotela;
-
Koristite sredstva za čišćenje i deterdžent u skladu s uputama proizvođača i uputama za siguran rad;
-
Izvještavanje recepcije o inventuri, uočenim pogreškama i kvarovima tijekom čišćenja;
-
Dostava izgubljenih i zaboravljenih stvari gostiju na recepciju;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Recepcionar
Opis radova:
-
Primanje i dočekivanje gostiju;
-
Informiranje gostiju o hotelskim uslugama i cjenicima;
-
Obavljanje prijave i odjave gostiju;
-
Primanje narudžbi, rezervacija i otkazivanja od gostiju telefonom, e-mailom, pisanim porukama, faksom ili direktno sukladno cjenicima i općim uvjetima poslovanja;
-
Izdavanje računa i primanje gotovinskih i bezgotovinskih plaćanja računa u skladu s pravilima financijskog poslovanja;
-
Briga o dobrobiti gostiju, prihvaćanje i obrada posebnih zahtjeva, prihvaćanje i rješavanje reklamacija;
-
Primanje telefonskih poziva, prosljeđivanje poziva ili informiranje odgovornih osoba;
-
Briga o čistoći i urednosti radnog okoliša, radne uniforme i osobnog izgleda;
-
Dnevna priprema i prosljeđivanje policijskih izvješća;
-
Briga o primjerenoj predaji informacija sljedećoj smjeni usmeno i kroz odgovarajuće bilješke;
-
Zaprimanje informacija od sobarica i drugog osoblja o pogreškama i kvarovima u hotelskim i drugim objektima te prosljeđivanje informacija u tehnički sektor
-
Obavještavanje nadređenih o većim kvarovima i pogreškama te kašnjenja u njihovom otklanjanju
-
Ostali poslovi prema uputama nadređenog
F&B menadžer
Opis radova:
-
Vođenje i organizacija rada u području ugostiteljstva prema najvišim standardima;
-
Organiziranje, vođenje, koordinacija i nadzor rada i zaposlenika u ugostiteljskom sektoru;
-
Obuka i obrazovanje osoblja;
-
Izrada tjednih i mjesečnih rasporeda rada prema popunjenosti i planiranim događajima;
-
Priprema dnevne ponude za doručak, ručak i večeru, priprema sezonskog a la carte jelovnika, room service ponuda i popis artikala u mini baru;
-
Izrada cjenika i izrada ponuda prije ljetne i zimske sezone;
-
Koordinacija većih grupa u sklopu sastanaka, seminara, domjenaka, briga o realizaciji posebnih zahtjeva sukladno ponudi i raspoloživoj opremi;
-
Izrada prijedloga, kalkulacija, ponuda i ugovora;
-
Odgovornost za nabavu sirovina i materijala za potrebe ugostiteljstva;
-
Praćenje zaliha i provođenje mjesečnih inventura u suradnji s voditeljem službe i šefom kuhinje;
-
Odgovornost za osiguranje odgovarajućih zdravstvenih i sigurnosnih standarda u skladu s propisima;
-
Odgovornost za provedbu mjera zaštite na radu, zaštite od požara, zaštite i spašavanja i poštivanje sigurnosnih propisa;
-
Vođenje propisanih evidencija;
-
Mjesečno izvješćivanje uprave o prihodima i rashodima;
-
Odgovornost za optimizaciju procesa i racionalizaciju troškova;
-
Osiguravanje najviše razine kvalitete usluge;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Konobar
Opis radova:
-
Posluživanje gostiju u glavnom i buffet restoranu, kabinama, barovima, konferencijskoj dvorani, lobby baru i drugim vanjskim jedinicama;
-
Komuniciranje s gostima u vezi njihovih zahtjeva, predstavljanje jelovnika i posebnih ponuda na atraktivan način;
-
Primanje narudžbi, unos narudžbi u računalo i izdavanje računa;
-
Posluživanje pića i hrane s pulta i kuhinje gostima te obavljanje poslova za pultom;
-
Primanje gotovinskih i bezgotovinskih plaćanja, izdavanje i dostava računa gostima;
-
Praćenje razine zaliha i informiranje nadređenih;
-
Briga za čistoću i urednost radne okoline;
-
Čišćenje i postavljanje stolova i inventara u glavnom i buffet restoranu, kabinama, barovima, konferencijskoj dvorani, lobby baru i drugim vanjskim jedinicama;
-
Kontrola i opskrba minibarom;
-
Skupljanje prljavih stolnjaka, priprema za pranje i dostava u ljuljačku;
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Operater žičare
Opis radova:
-
Praćenje rada žičarskih uređaja - tekuće održavanje, kontrola i ispitivanja žičarskih uređaja;
-
Dnevno održavanje i čišćenje vozila (kabina, sjedala, liftova) te ulaznih i izlaznih stanica žičara;
-
Vođenje putnika i održavanje reda prilikom ulaska i izlaska te provjera karata;
-
Čišćenje i uređenje trase sjedežnica i ski liftova;
-
Pomoć u operacijama spašavanja;
-
Obavljanje drugih poslova prema uputama za rad pojedinačne žičare;
-
Briga o urednosti i čistoći radnih prostorija (stanice žičare);
-
Provođenje čišćenja i uređenja - košnja, uređenje ostalih zelenih površina, uklanjanje snijega i čišćenje zaleđenih površina ispred i oko ljuljačke, hotela i ostalih objekata;
-
Suradnja u pripremi prostora za razne aktivnosti i događanja;
-
Pomoć u prijevozu prtljage i materijala gostiju do hotela i ostalih objekata;
-
Pomoć pri ostalim radovima na održavanju žičara, skijaških staza i objekata;
-
Suradnja u upravljanju i održavanju ostale infrastrukture (športski objekti, pješačke, biciklističke i druge rute, adrenalinski sadržaji i dr.);
-
Ostali poslovi prema nalogu nadređenog.
Prijave sa životopisom šaljite na:
Adresa: Golte doo, Radegunda 19 c, 3330 Mozirje
E-pošta: liza.osep@golte.si
Telefon: 03 839 12 17